同一航班連續兩天，36人在飛機上嘔吐、腹瀉、發(fā)燒......香港官方緊急通報，國泰航空回應→

　　近日，國泰航空尼泊爾回香港航班連續兩天有乘客食物中毒。香港特區衛生署衛生防護中心初步調查發(fā)現，36人都是進(jìn)食飛機餐后半小時(shí)內出現不適，暫時(shí)未知源頭，但指示國泰航空先暫停供應紅菜頭沙拉。

　　據南方都市報，國泰航空1月8日和1月9日由尼泊爾加德滿(mǎn)都返回香港的CX640航班有部分乘客食物中毒。衛生防護中心認為兩個(gè)航班的中毒個(gè)案有流行病學(xué)關(guān)聯(lián)。

　　香港特區衛生署衛生防護中心通報顯示，1月8日的個(gè)案群組受影響人數為16人，有9人屬同一交流團，其余7人互不相識。交流團成員上機前吃過(guò)同類(lèi)食物，而所有報告食物中毒的人都有在飛機上用餐。

　　據南方都市報，8日晚，記者從香港食物環(huán)境衛生署食物安全中心（簡(jiǎn)稱(chēng)“食環(huán)署”）獲悉，署方工作人員已為受影響乘客進(jìn)行流行病學(xué)調查，并取走相應食物樣本進(jìn)行化驗。據食環(huán)署8日通報，經(jīng)初步調查，該案可能因乘客登機前食用一款沙拉醬雞肉青瓜番茄三明治引起。

　　1月10日，港府再次通報，9日再報告一宗尼泊爾抵港航班上有乘客食物中毒的個(gè)案群組。除該航機提供的食物外，中心的調查暫未發(fā)現他們在登機前曾進(jìn)食其他共同食物。該宗個(gè)案受影響人士與1月8日公布的一宗食物中毒個(gè)案群組有相似病征及于病發(fā)前曾進(jìn)食相類(lèi)食物，相信有流行病學(xué)關(guān)連。

　　1月9日抵港的受影響人數有20人（14男6女），來(lái)自8個(gè)互不認識的家庭，年齡介乎11歲至51歲。

　　兩批人吃飛機餐后半小時(shí)內，出現嘔吐、腹瀉、發(fā)燒等癥狀。涉事航班提供的飛機餐有面包、水果、紅菜頭沙拉、羊肉飯或雞肉飯，以及雪糕。

　　據香港特區政府新聞公報消息，香港特區衛生署衛生防護中心稱(chēng)，正在積極調查事件，不排除受影響人數會(huì )增加。

　　香港衛生防護中心和食安中心到涉事的國泰航空飲食服務(wù)（香港）有限公司以及相關(guān)航機進(jìn)行調查，檢視食物烹調流程和衛生。初步發(fā)現相關(guān)食物儲存溫度及方法合規，后續會(huì )檢測同一批次食物。

　　其中紅菜頭沙拉因涉及人工制作工序較多，加上進(jìn)食前不需加熱，審慎起見(jiàn)，衛生防護中心指示國泰暫停供應。

　　據悉，香港特區衛生署衛生防護中心已把事件通知世界衛生組織及尼泊爾衛生當局，并向他們查詢(xún)，有否接獲其他地區通報，由當地出發(fā)前往香港以外地區的航班，有乘客出現集體食物中毒的情況。

　　香港特區衛生署衛生防護中心正從不同方面全面調查兩宗個(gè)案，包括審視出現病征人士病發(fā)前曾進(jìn)食的食物，以及其他登機前在機場(chǎng)或尼泊爾境內進(jìn)食的食物。調查人員已檢取兩班航機上未向乘客供應的同批次食物樣本作檢測。

　　1月12日，據南方都市報，國泰航空有關(guān)負責人就此事回應稱(chēng)，將繼續全面配合當地衛生防護及相關(guān)部門(mén)的調查，向受此事件影響的乘客表示衷心的歉意。

　　編輯|孫志成?蓋源源